人間通訊社

佛光山福山寺及彰化縣和美鎮公所、國際獅子會300–C3區彰化和美獅子會，響應國際佛光會中華總會及《人間福報》共同推動的「e起復蔬．全民相挺–來呷飯、請呷飯、以行動相挺業者復甦協助e化」公益專案，10月13日與佛光會彰化和美分會及「蔬食地圖」店家素禎素食、普光素食、鴻雲素食、蓮欣素食、好善緣素食，在和美鎮公所聯合舉辦「九九重陽．關懷長者．送愛祝福」活動，提供「蔬食餐盒」及結緣品500份，與和美鎮11個社區照顧關懷據點結緣，讓長者享受美味蔬食；幫助店家活絡商機，將疫情危機轉變為「e化商機」。

和美鎮公所主任秘書葉秉模致詞，代表鎮長阮厚爵致上最高謝意，感謝佛光山及獅子會在重陽節前夕關懷長輩，送來滿滿的祝福。國際佛光會發起有益健康的「e起復蔬．全民相挺」活動，藉由「蔬食餐盒」，啟發民眾「茹素護生愛地球」的觀念，幫助蔬食店家復甦商機，挺過疫情衝擊，維持基本生活所需。

福山寺住持妙宥法師說明「e起復蔬．全民相挺」緣起並表示，佛光山各別分院及佛光會嚴守防疫措施，卻從不停止對社會大眾的關心，全台已有近5000素食店家參與「蔬食地圖」，與時俱進、善用科技，方便民眾就近找到店家享用蔬食；12萬多人響應捐餐善行，請有需要的民眾吃飯，獲得溫飽。感謝和美地區各里長及社區理事長、總幹事費心勞力，將「蔬食餐盒」送給長輩享用，願施者功德無量，受者皆大歡喜。

妙宥法師指出，蔬食不一定是宗教信仰的一部份，有的人是為自己的健康而做，更是環境保護最大的助力；蔬食可以減少能源損耗，降低碳排放量，更能斷除殺生的惡業，環保、心保兼顧。為減緩地球暖化危機，佛光山在「世界地球日」舉辦「T-Earth植樹行動」，計畫為台灣種下20萬棵樹，展現保護地球的決心。

和美獅子會會長卓錫禎表示，感謝佛光山有機會讓獅子會參加此利益眾生的活動，榮幸響應星雲大師提出的「大家一起來請吃飯」善舉，希望藉由獅子會的拋磚引玉，帶動更多社團共襄盛舉。素食不僅能長養慈悲心，更是遏止全球暖化最有效的方法；以能源成本、耗水量、土地使用、環境污染、生態威脅而言，生產一份肉食所消耗的資源，足以提供至少十五份的蔬食餐。

和美鎮竹圍社區發展協會理事長林來香代表領取30份「蔬食餐盒」，回到竹圍社區關懷據點，陪伴長輩享用美味蔬食。他說，感謝佛光人及獅子會供應豐富又營養的蔬食佳餚給長輩食用，藉此向長者推廣蔬食，宣說素食的好處，助益老人家健康。

參與活動者另有地潭、南佃、面前、柑井、詔安、新庄、雅溝、源埤、還社、鎮平等社區發展協會幹部，及獅子會幹部謝進益、楊瑞勳、陳泊羽，與佛光會幹部戴登鐘、林杏芬、林秉緯、黃勝雄、柯銘溉、楊碧粉、吳天寶、李炳耀、黃于榛等人，圓滿「九九重陽．關懷長者．送愛祝福」活動。